ニッショウスタッフブログ

藤原淳子のブログ

「わんまいる」の北海道産アスパラガスは絶品!!

ニッショウ本店で展開している御用聞きスタイルのお惣菜宅配の「わんまいる」では、季節の旬のお野菜や果物もお取り扱いしています。

その中でも特に絶品なのが、産地直送の「北海道ようてい産 グリーンアスパラ」!

とても大きく立派そうだったので一昨年、初めてスタッフ皆で注文したのですが、「新鮮で甘くて根本まで全部が柔らかくて、こんなの初めて~!」と、全員が口を揃えて感激しました。

やはり、産地直送だからこその抜群の鮮度と大きさなので、普通のスーパーではなかなか手に入りません。

そして、今年も待ちに待ったグリーンアスパラの季節がやってまいりました!

サッと茹でて、そのままマヨネーズも美味ですが、私は今年は「アスパラのフライ」にしました。

外食時に一度いただき、物凄く美味しくて忘れられなかったので、今回は我家の食卓に。

1本長いままフライにして、お塩がソースをちょっと付けて頭からパクパク~~!

これからは毎年、我家の6月のお楽しみメニューとして登場する事間違いなし!です(^ ^)V

皆様も、是非、試してみて下さいね。

 

 

ギャグマゲドン??

人体にはいろいろな「ツボ」がありますが、先日、「笑いのツボ」を刺激に行ってきました~!

熱海五郎一座・・・とは、三宅 裕司さんが率いる劇団のことで、今回は、あの有名な大作映画のパロディーの喜劇を、なんと新橋演舞場で上演していたのです。

人情たっぷりの笑いは、心を元気にしてくれる特効薬ですね~(^^)V

また、明日からお仕事も介護も家事も頑張るぞ~~!!

 

ニッショウ畑部 初夏の収穫祭 開催しました~!

そして、収穫があると、就業後の会議室で、皆でささやかな「収穫祭」をします(^^)
6/7(金)は、第3回目の収穫祭でした。
この収穫祭が出来るのも、料理の鉄人クラスの腕前のA係長がいるからです!

A係長お手製の

蕪の手毬寿司
おかひじきの甘酢ジュレ添え
厚揚げと蕪の葉の豆板醤炒め

そして、お客様よりいただいた
新じゃがのふかし バターとおしゃれなお塩

大地の恵みに感謝 いただきます!(^^)!

17 / 18« 先頭...10...1415161718

* RSS FEED