ニッショウスタッフブログ

2020年11月の記事

毎年お客様が菊を持参してくださいます。

今年も素晴らしい出来ですね!

木村さんありがとうございます。

木村さんとは、祖父母のお墓と前後の関係です。

わざわざ祖父母のお墓までお花を入れてくださいます。

長いお付き合いが出来そうですが、まだまだスマイルステーションでお会いしたいですよ。

来年も宜しくお願いします。

祖父が喜久男という名前だったので、菊は好きです。

95歳まで元気で、あっという間に亡くなってしまいました。

『天命だ~』が口癖でした。

私も95歳まで元気で頑張ります。

寒くなりますので、皆様風邪に気をつけて素敵な日々をお過ごしください。

それではまた!

リフレッシュ

こんにちは。ss湘南台です。

休日を利用して久しぶりに野外活動に出かけてきました。

今期一番の冷え込みと、受け入れ定員制限ありなので空いてて快適ですね。

子供達も思い切り遊び、秋の自然の空気で大人もリフレッシュできました☺

これから始まる冬シーズン、今冬の寒さはどうですかね?

ニッショウスマイルステーション湘南台

人生初の。。。猪

おはようございます。スマイルステーションの岡田です。

専門学校は、後期に突入しております。現在オール「優」を維持しています。。。。

ちょっと厳しそうな教科もありますが、自分の為、仕事に活かす為に継続的に、コツコツと

勉強をしていきます。

さて、昨日初めて「猪肉」を食しました。なかなか歯ごたえもよく美味い!!ですね。

 

ボタン、とかサクラとか色々と鹿肉なども呼び方がありますが、なんでかな??とちょっと調べてみました。

「生類憐みの令」がいつの時代だか出されている時は、これらの肉を公に食べる事が難しかったようで、隠語を活用していたとか。

 

猪肉=ぼたん】

猪肉を切って皿に盛り付けるとき、「牡丹(ぼたん)の花」のように飾ることに由来します。猪鍋(ぼたん鍋)で皿に盛られた肉は本当に「ぼたん」のようにきれいなものです

 

ネットより活用。世の中疑問だらけです。ただそれを疑問と思うか「フ~ン」と思うだけか。の差だと思いますが、

私は前者を選びながら生きていきたいなと思っています。

また毎週ブログを更新していきます。よろしくお願いいたします

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