人生初の。。。猪
おはようございます。スマイルステーションの岡田です。
専門学校は、後期に突入しております。現在オール「優」を維持しています。。。。
ちょっと厳しそうな教科もありますが、自分の為、仕事に活かす為に継続的に、コツコツと
勉強をしていきます。
さて、昨日初めて「猪肉」を食しました。なかなか歯ごたえもよく美味い！！ですね。
ボタン、とかサクラとか色々と鹿肉なども呼び方がありますが、なんでかな？？とちょっと調べてみました。
「生類憐みの令」がいつの時代だか出されている時は、これらの肉を公に食べる事が難しかったようで、隠語を活用していたとか。
猪肉＝ぼたん】
猪肉を切って皿に盛り付けるとき、「牡丹（ぼたん）の花」のように飾ることに由来します。猪鍋（ぼたん鍋）で皿に盛られた肉は本当に「ぼたん」のようにきれいなものです
ネットより活用。世の中疑問だらけです。ただそれを疑問と思うか「フ～ン」と思うだけか。の差だと思いますが、
私は前者を選びながら生きていきたいなと思っています。
また毎週ブログを更新していきます。よろしくお願いいたします
